CU034/2013海关联盟EAC认证技术法规TRCU034/2013,对关税同盟领土内有约束力的屠宰产品和肉制品以及生产、储存、运输、销售和处理过程的有关要求,以及标签和包装要求。这些产品。这份文件的目的是保护消费者的生命与健康,并在一定程度上决定商品安全的因素。

TRCU 034/2013涵盖的产品:
1、屠宰产品和肉制品:
-肉
-内脏
-生脂肪及其加工产品,包括提炼的动物脂肪
-血液及其加工制品
-骨头及其加工产品
-机械去骨肉(额外去骨)
-肠道原料
-含胶原蛋白的原料及其加工产品(包括明胶)
-肉类和肉类制品
-肉类和含肉香肠
-肉类及含肉半成品及烹饪产品肉类及含肉罐头食品
-肉汤、肉和含肉
-干肉和含肉制品
-脂肪制品
-婴儿食品屠宰产品
-婴儿食品用肉制品
2、屠宰产品和肉制品的生产、储存、运输、销售、处置过程。
国内制造的产品不受认证。要从货物制造商或进口商处启动认证程序,需要提交一份申请,其中包含有关产品、其特性和特征以及原材料来源的详细信息的文件。在分析这些文件后,进行实验室测试,根据测试结果决定颁发证书或声明。
文件TR CU 034/2013的准备工作包括几个阶段:
1、准备必要的文件
2、通过制定协议进行测试
3、在工作的各个阶段为客户提供专业咨询
4、申报登记,进入登记册
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