1. FDA介绍：
美国食品和药品管理局（FDA）负责监管食品接触材料，此类材料必须经过检测，确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规（CFR）第21章对此类材料作出具体规定，并将此类材料视为“间接食品添加剂”。
2. 美国食品和药品管理局（FDA）列出三类食品添加剂：
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类 型
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说 明
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1)直接食品添加剂
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直接加入食品中的成分
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2)二级直接食品添加剂
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在食品处理过程中加入食品的成分，例如，用离子树脂、溶解萃取处理食品
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3)间接食品添加剂
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可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质，但并非直接加入食品之中
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*备注：仅“间接食品添加剂＂与食品接触材料相关
3. 与食品接触材料FDA 测试项目：
美国联邦法规（CFR）作出要求的食品接触材料：21 CFR 第 174-190 节。重要章节包括：
· 21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂：涂层的添加剂和成分
· 21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂：纸张和纸板成分
· 21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂：聚合物（塑料）
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No
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材 料
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标 准
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1.
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有机涂层, 金属和电镀制品
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FDA 21 CFR第 175.300.节
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2.
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纸制品
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FDA 21 CFR 第176.170节
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3.
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木材
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FDA 21 CFR 第178.3800
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4.
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ABS
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FDA 21 CFR 第181.32 or 180.22节
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5.
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丙烯酸树脂（Acrylic）
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FDA 21 CFR 第177.1010节
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6.
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食品容器的密封圈，密封衬垫
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FDA 21 CFR 第177.1210节
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7.
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EVA
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FDA 21 CFR 第177.1350节
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8.
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三聚氰氨树脂(密胺)
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FDA 21 CFR 第177.1460节
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9.
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尼龙塑料
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FDA 2 1 CFR 第177.1500节
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10.
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PP
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FDA 21 CFR 第177.1520节
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11.
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PE,OP
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FDA 21 CFR 第177.1520节
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